[藥膳] 南瓜海帶湯

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南瓜(一斤)，海帶(四兩)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(10碗)。
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做法：      # t# x- W; Q% X; e2 E
南瓜去皮去核切塊，海帶洗淨浸軟切段出水，水滾後材料用慢火煲2小時，加鹽即可。
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功效：      & g+ A0 b4 n$ W7 J$ O. R" O; W
南瓜味甘，性寒，含維生素B、C，營養豐富，能充飢去熱，除蟲定喘；加海帶可減肥，去脂肪膽固醇，降血壓，適合肥胖高血壓者長期飲用，功效更勝服藥。
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