[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

nt1972

" G: V0 V4 ^5 t! [3 h0 ?0 `材料:     公仔箱論壇, M! K( b6 Q$ a0 S+ a9 O+ K
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
7 Q( J* F2 G, n; m& O+ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 s# B! l0 {9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  z$ F, ~/ p; K# g0 D
調味:     
2 V+ J. R0 x$ V: h9 I0 s3 H! r5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
- g' J0 V! T# U/ H+ c* ?' b: Z公仔箱論壇3 G9 ^5 H4 ?3 N/ J" G) F8 o
公仔箱論壇+ C+ U5 U- x# x
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% C3 K& y' N$ p, D
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。5.39.217.77:8898  K, d2 I% I/ \6 R5 `* v

* n# D* P9 V& D公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
+ E8 p% J- p# T1 V& A
7 \# k5 O1 Q  }  U4 ^/ r( otvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
: Y3 d+ x' p- P! h  \, S) W7 |; C! |
4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。