飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。公仔箱論壇( \ y0 q1 s7 W
豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。5.39.217.77:8898: D# U+ `& H( j" {8 f' x
手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。1 c; B6 v% A* u5 a9 p+ o2 K# S
糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。
7 j; {/ V- ^3 C( F 魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。8 b" V# j: N0 K" F3 Q* W4 t
大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
+ h) D, B2 ?" Z atvb now,tvbnow,bttvb 動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |