飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。5 E) w+ w; G/ ^5 y! x" ^0 Q
豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。公仔箱論壇% C$ m( b A) Z* Y& S+ y
手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。公仔箱論壇) n9 r$ C$ G8 D7 N2 T
糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。' R: @6 c" G: x5 p( |- Z
魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
; a3 I7 _+ ~* H( i! _* [* m 大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。tvb now,tvbnow,bttvb2 j( @$ c! d! M& Q; a6 F' m% Q9 }* C
動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |