飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。; A& U8 z n+ H. o( Y& C7 N6 O' w
豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。
# `8 g# I9 \% x; E1 a公仔箱論壇 手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。
, Y9 g4 j, N% o3 ^3 @& V: b 糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。tvb now,tvbnow,bttvb Y) m" {3 A* E$ u( }" W
魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
2 x; ?& K' j0 R2 r, ^ 大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
& a- B1 z( I V' \# a# e0 b公仔箱論壇 動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |