解辣有辦法
6 m, H6 o0 `4 L$ \- w香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: _5 |: W# E% P$ E' L, a+ B
4 e$ S0 Y' ]6 k5 U# ?5 E呷醋
/ j$ h1 Z$ k3 C, s: u4 E公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。tvb now,tvbnow,bttvb+ H' r0 K6 L6 }5 l. _ @9 c
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事後奶
, G5 G$ _3 b/ z+ T! B5 f: o5.39.217.77:8898吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。% b& [& s7 m- K6 ^
- G) P5 I$ J' a# F$ D' {公仔箱論壇切勿飲酒) |& f" C, y$ p( l
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。5.39.217.77:8898( W# n" k+ x$ c6 I
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以甜制辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ }8 _4 a! m: A& C0 ?
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y( p/ t9 B# c0 G) J: L
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