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[生活小百科] 解辣有辦法

解辣有辦法
2 c) u* m9 a! }tvb now,tvbnow,bttvb香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。8 m# ~  S6 a% {6 H" a
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呷醋
3 d' s+ A, |) M& a9 I. O+ J3 d情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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" b; b0 T6 i! \! w5 q; h0 m公仔箱論壇事後奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) o. N4 O/ K8 B8 Y2 c  g
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。& |) Q! K) c0 d( J2 A
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切勿飲酒tvb now,tvbnow,bttvb' ?) V& j9 F. k* v! Z
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( h9 q5 M* V  y7 w) V, Y

  O+ `+ B- q3 l公仔箱論壇以甜制辣tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 d5 n7 @+ B8 f0 R: L: @4 U
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) f0 b0 C; c7 t  B4 u9 K# p! x

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