【核心提示】：& J; n$ [4 |$ k& v
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# H) N$ U# c
5.39.217.77:88983 K, Z; E- O$ A( I; {7 ?- J
 ! s* x9 I. n: A7 _+ ?% U k) I* j; m, W
金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。4 s) D" C% J- f. S3 f, m% i
降低膽固醇 預防心血管疾病
; I, h+ e4 [' k, F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \8 P! q! w. [& ?( N) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
% c/ n7 w- C/ H* o( p4 e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" u" g- B+ \- I8 G
增強智力
/ u- Z* u, o3 s a5 j3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。. g4 O4 A, x7 r( E1 g, m9 {
5.39.217.77:88989 N/ y7 w$ |! N4 }
促進發育
- r: [" ?: p9 ?/ G公仔箱論壇金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 R t6 ^- _4 p2 ?7 i$ h
) |: r! j: A: [; v ~5.39.217.77:8898抗癌! ~% D+ t0 |; L. `; l7 R1 p7 W
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
7 a( V1 H6 P$ v% c2 T5 P& }, O/ {, [tvb now,tvbnow,bttvb: b3 R: j9 D0 O# H: p0 ~5 C2 g
6 A [: _- F& s5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 w0 O8 O* v! b+ z" f$ a3 U
金針菇的食療菜品推薦：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( G* U. ^( s! E
金針菇麻辣豆腐1 H% S! Q9 S3 R: s: O& p. n- }
食材：
6 ?/ P" L3 g" `8 i) V公仔箱論壇金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。9 t1 b' p! H- h
做法：
3 G8 q+ X& ? f% f+ w將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
" Q& v \8 i6 s- `功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b+ J5 [0 C4 p( c& U/ G
健脾開胃，促進食慾。
. @! `$ Z$ C! P; x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ?! L1 W' |* Z4 i Z& J6 `3 e
6 C$ y0 [) l+ D! x" t
. B( g: d8 ?: C& \ k, @3 \5 Z# D公仔箱論壇金針菇燉土雞4 w" s0 l( V- x2 G
食材：
% w8 |5 T3 E: q, K5.39.217.77:8898金針菇100克、土雞250克。; _7 ?$ D* s, Q& U0 Y+ [2 J8 v9 [
做法：
& t8 Y% J6 I# |+ x將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
# q Y( T; Z; z2 G* S9 [- G! M功效：
3 V4 t3 x E) l4 j& x: t公仔箱論壇補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。# g; I5 F9 q2 l* C
|
發表於 2015-8-26 05:23 PM
| 
