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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# D. l( ?- @) m

1 D+ s9 v9 f% K5 ]1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 + ]& J* M2 Y) \" ?  |$ D

/ S3 c0 i( W) L1 ~* O5.39.217.77:88982.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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( q& Q: a0 Q/ u. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h3 J9 Y/ \! }) ^- B3 J2 A3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液! r& y0 }+ I5 c% h+ R& i- t; h& r( N

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4.在锅里放一点点的橄榄油 tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ ?  M$ l' n+ v* V+ H

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9 c3 Z4 l4 `: F* k' d! [$ S公仔箱論壇5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 公仔箱論壇8 O7 J. g1 k! ^: x7 J
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- Q  a& x; ^9 x( J/ f  Htvb now,tvbnow,bttvb6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
6 Y6 z3 E6 _' {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- f/ \# V( F) w( @, F% m
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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( x( {& \3 b; c公仔箱論壇10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀5.39.217.77:88981 W- p/ U: o6 M) H4 [

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" w; e& G1 ~) v9 |  @+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R! r# m( x% s8 ?5.39.217.77:889811.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇& X% h; j3 N- {' N
tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 l  F" F) o2 ~3 T- S' {8 h" U
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+ J8 Y% A' C/ F2 N9 R( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 V2 E9 Q1 }: ^0 U
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 r$ ~) A* k$ y2 n
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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; L% u; x, R+ a7 D- @+ {. }2 N15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
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