裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
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先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。
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在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
9 N; B6 L5 R/ Z0 v! p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L& Y5 o: J+ ~) I, T
( [8 X6 R+ Y9 O5 D, x' ztvb now,tvbnow,bttvb產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
, ]4 X$ O8 `. d1 o2 I# m$ V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 g, B# C$ j" }+ Q
3 E; j$ F8 g4 c" p! B6 ^5.39.217.77:8898一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。1 E0 l ?0 `& _. ^. u3 }& Q
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1 I/ z5 z6 ?1 u* a; k( z# N5.39.217.77:8898 公仔箱論壇& F& Y4 K' z" t4 [8 B6 Y6 T
平 食 韓 國 燒 肉tvb now,tvbnow,bttvb) g8 p2 ~$ z9 u( ]' m& J
自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。tvb now,tvbnow,bttvb: I# `+ c7 F" w# C/ L
豬 肉 $90
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2 O9 ^- y$ k1 Q: f7 l& \% g牛 肋 骨 $1509 }7 y6 g: y) i9 p' S( U4 q8 T$ O1 C
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3 m# y- S3 w' q2 X* c) d, ltvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 $90
" C" r3 q% R7 g( p. ]1 `/ h) m# f) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 Z) V1 _1 P) v& Y
肉 香 四 射公仔箱論壇( V: g8 u, E: P) V) O/ }# P
別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。
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1 f, ]2 r- d4 p8 I1 Y# D1 U: [8 [& t對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。
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雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。 tvb now,tvbnow,bttvb) B( t8 \4 ?6 M$ _0 d# E
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燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 公仔箱論壇: K0 p% L! M% t" o6 T3 q; r c
2 y" F( [1 }1 V" `( U$ m0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。1 m* x+ {, D5 T" z% d2 o8 N* e0 q7 N
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燜 牛 肋 骨 定 食 $65
0 |. Q2 J! s; K1 j$ K3 ~) ~" ]5 Q王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。公仔箱論壇3 f5 X _' i! f0 L8 s5 l3 A
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' P0 ^: Y, A" p上 等 炸 醬 麵 $65$ M+ b+ ^. s; T: B% K
麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。
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2 \: g9 L% W: o: Y# x# V# k公仔箱論壇 : E3 X7 ~( I" k
石 頭 什 錦 飯 $50
* m/ d3 n7 _/ F6 Q將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。7 c4 Y8 ?1 O5 c9 V
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製 作 認 真
& j; U4 P: k) Dtvb now,tvbnow,bttvb不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。 * ~# u2 T! L, E4 F- {
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做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。公仔箱論壇3 _& J8 y' B+ h7 n/ _0 Q
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1 s. Q( B( A/ X' n+ G% m公仔箱論壇食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」
( e, n3 t" E( H; w# m: z) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 K2 e$ e9 b3 ^
快 餐 貼 士: y* W A; F B& @* q
1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。
4 `2 m7 u" O7 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65* {0 h5 |. f" V- h. U* j
3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。
9 j; f/ \$ t% _- W8 _/ |% _6 n7 Z公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $100
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% R8 F- O/ [( V; t! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! H2 c, z. B' B; l% z: B7 b) X
 tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 Z7 ~ \& N4 F" b
% T$ b: d3 e. w9 L4 {明 洞 Express5.39.217.77:8898) m2 P. H$ b7 u6 ]& T: ^& B
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
5 } W7 v5 A. \, e- z5 x收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ' Z) \" }2 X* A" N. ^. u5 G
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口
( d$ }! Z, x# E. Stvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。公仔箱論壇. {' \. X2 o& C: N' b
店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。公仔箱論壇5 J0 J& I- f* l0 u( m5 F) e2 Q! L
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設 有 四 個 面 壁 座 位 。
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( k. |: f }& ]; Y$ j5 I7 x公仔箱論壇公仔箱論壇; `, X" B2 s. g! Q) r. O
店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
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* u) c# l. o* m X& }+ ]8 i3 N/ y: R% g提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。
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( u( V% O" j7 P( \ U- a/ m公仔箱論壇& J& i& l" q A4 D
窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛
+ X* U/ Q1 I! M' z* Ztvb now,tvbnow,bttvb金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
6 |$ y9 n6 i: S- y( r8 F) J( H5.39.217.77:8898真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。
1 T" b8 a: @, Y( x和 牛 壽 司 $25/ 件
) o# T8 M% D5 ]$ o. @, g: [. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。
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: T4 V8 G6 V; r5 L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ g5 C. [) \& k& [
黑 毛 和 牛 丼 $68tvb now,tvbnow,bttvb7 C* T2 d2 d2 Z$ L% [- M
和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。
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& F- t, ?. ~1 \, M8 g1 _* M8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E [ K2 e" w' V/ S s$ @* a4 C可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。5.39.217.77:88989 F& t$ r3 x' Z2 G1 W3 G
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: _/ Z* E# c7 P @) [4 I7 Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穴 子 壽 司 $30/ 件
( K4 w v/ z/ ^7 y. y7 L1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。公仔箱論壇6 C# n# W' Y$ y1 |. H: w$ O
$ m. [+ {4 c" Q
- N5 U* o, F. e) d6 @. y店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
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' f, K2 t* g4 {5 _' R7 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- l# }2 Y& G8 D9 Z1 }2 h- A t7 i
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驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。 公仔箱論壇- g7 l1 I8 i* D8 f3 }
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: x9 l' _7 h; e
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最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 # X, N# K& O* i, ]$ O
( A$ ]# P/ N; g) f- A+ J公仔箱論壇除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。8 j& ?! x! t) w/ j& U) R: P, B
0 e4 c$ \( w1 x0 L" \tvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士0 D9 N5 `$ o8 G4 p
1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 ! p+ n) E* E. S8 D
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb' n) Q' z: m6 x) t9 f; L# u
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N7 @/ q" h/ l$ M: N
4. 平 均 消 費 ： $40
! g$ A$ `/ O# C! B1 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. A( ~' v! p7 h5 D$ d, V1 Y: C" F$ k
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2 a% Q, o- }0 @$ ~4 G# N* u公仔箱論壇海 鮮 丸tvb now,tvbnow,bttvb& p: q8 G( G. K% q& k
營 業 時 間 ︰ 10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb( ?8 E3 f' y& N' S: X
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% s; `* E& h0 K
交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行
7 {3 L6 d& d0 ~3 p1 m' K9 O泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
5 F# r% A6 ?$ j1 M5 C4 s* Dtvb now,tvbnow,bttvb香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。公仔箱論壇2 M+ O1 n- [7 L1 x4 ?/ `' n
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將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
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\) ^. k! |1 H+ F b$ `2 F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回 味 星 洲 風 味
) s; y( g6 z+ ?$ |, _人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q! D: U: O# r- L) o7 `
所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。
0 [4 L+ S; Z A& x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* A/ M* K. F* H. { A
傳 統 土 司 套 餐 $26
0 }# A3 Z; T0 c/ t7 a' |1 n公仔箱論壇一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。公仔箱論壇! H' D8 X0 Z n3 ~
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+ p( a. i8 x4 z9 htvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
/ Q8 T( A" p4 O0 y4 j1 x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。tvb now,tvbnow,bttvb7 |. b6 w$ g( I
6 ~& d! \2 W4 _' o }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 [ S, @) u, n+ m
某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。
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正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。
7 x* }. @4 @1 X0 b& X$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" D" o. y9 T8 U" B+ \, U, w" F
與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。 5.39.217.77:88986 U" X) [$ x6 D
+ J6 Z& |! c Z7 F4 n; C4 t7 f; Y最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 ]! K% O# J& j3 \. g- ^
: X5 p; B& {1 |tvb now,tvbnow,bttvb咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v! C/ l9 E+ p) C) |% }) S* |
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星 洲 喇 沙 $38* H8 ~6 b8 ~2 m1 F
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。
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小 魚 椰 漿 飯 $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 A- b5 X2 u% ]
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。5.39.217.77:8898: o( o3 F2 I4 w6 {" g, J6 }# l
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肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26- T* y: s8 e0 }2 Y! @- U
用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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- \* _1 E* u+ b6 w1 y5.39.217.77:8898斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件 tvb now,tvbnow,bttvb' u& G6 W2 g; ^1 W. T$ P
清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。
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- l+ g! g9 @) k/ i, e8 N公仔箱論壇
4 w9 A+ Z1 P( f4 A/ Y9 i `tvb now,tvbnow,bttvb
' J* K+ z4 L0 I就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。
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' `4 h7 {) p) |4 {5.39.217.77:8898店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
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食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb- m1 G4 R5 t7 E& F( ]3 x
「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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" q0 X- @, O g* t公仔箱論壇快 餐 貼 士! p8 Q9 @7 l& e2 f) R! X
1. 所 有 套 餐 加 $3 ， 可 換 熱 美 綠 或 自 家 製 鄉 村 薏 米 水 。 5.39.217.77:88980 a( w# M1 U/ z( l
2. 另 於 奧 海 城 大 食 代 食 物 廣 場 有 分 店 。 - c9 S% x0 ^4 V/ D- ^2 u
3. 可 到 附 設 的 麵 包 新 語 買 麵 包 ， 拿 到 土 司 工 坊 內 享 用 。 公仔箱論壇* l7 [5 ~! ^% D" v+ N- X
4. 其 他 推 介 ： 潮 州 辣 蝦 米 軟 包 $26 、 美 綠 恐 龍 $18 。 公仔箱論壇3 S$ s1 x/ \- a4 T& o
5. 平 均 消 費 ： $40
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. l$ ] r: K5 v3 [+ o, c土 司 工 坊
6 N" u) ]; f- t% O5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 h O* ? Z& G
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898, i$ t0 ^* X" U
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 E7 T$ h2 G" @6 M) E, S' U
泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。( x$ l, ]: }8 e5 d4 E; ?
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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