8 X7 L% t5 A' Y7 S/ x7 R$ f" I2 @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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派皮材料：( j' z' d% b: y, K5 G8 }* |
奇福餅乾 154g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# v0 @8 N8 F5 D2 v
肉桂 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 J* ~9 ~; c# d8 |( [
核桃 20g
% Z# s- I3 @6 G4 T9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 v/ C2 k1 ~: r5 O# y1 M
奶油 88g # K- ]+ x9 o* M5 v, O' u' C* \
內餡：
% \2 x' K$ K3 f& d奶油起司 500g
: j7 E; g( |$ J0 F8 P3 Q& [0 G檸檬皮細末 3/4小匙 5.39.217.77:8898 y; Y6 b1 Y& q: d& C8 n
橘子皮細末 3/4小匙 7 V! J3 X% E8 i
香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 I6 e, d) S8 C
麵粉 1.5大匙 ; j1 D) G( p) d' }3 p
鹽 1/8小匙
* s* N! Q0 I9 y! p* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100g tvb now,tvbnow,bttvb' h r3 x$ n* M$ c' M" L
全蛋 2∼3個
( _, i/ `2 S9 U" k, e# C. D蛋黃 1個 5.39.217.77:8898( F: I# T8 {3 S- K
鮮奶油 1/8杯
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公仔箱論壇, K6 Z, R- f; |8 d2 F. ~& x2 S
【做 法】 2 Y" C+ V' q7 X
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。公仔箱論壇% l; Q- O0 H3 U; \0 ^, F
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7 S6 u( k$ r' D4 ^4 l$ O2 [& V1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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