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[中式食譜] 客家小炒

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+ @3 ?+ |% L0 Y% U' X3 z【做  法】. ?- \) x2 S# r7 @9 r4 z; T) ^& L
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。( w: R  \$ o6 c8 X7 W6 e

& Y1 w: ~4 A$ c' N5 h% d2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; x% x- ?$ M6 Y" t3 h3 A

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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