材料5 c- _% P$ p' a
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升3 C# c* W' T/ K
tvb now,tvbnow,bttvb" I$ W+ S' d3 i* t# \
朱古力汁
& }* G, p2 {# |% R$ H5.39.217.77:8898青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克
: x7 t! n" m% d5 l' i$ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& _' D. Q9 t# Z$ h
+ B7 L% H( u) n( `
做法公仔箱論壇3 e6 W3 w) E4 K4 T3 ` ?# X) u
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' [% `/ N7 A- Z- ^
" G8 ]. C- Q" Z. d公仔箱論壇2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
! P- [: R( u% x3 q! p1 |$ C公仔箱論壇
) K$ a1 z- Q5 S6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
; I8 q( u5 {# Y7 O. U9 s! ~tvb now,tvbnow,bttvb
) d- R4 a2 U* o8 T6 }! x4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。
5 o j* I8 H: {, ^+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:33 AM
|