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鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升/ I5 z/ G1 b4 X$ X3 s6 K9 w9 c
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朱古力汁
) n) p w* D1 @- J8 h# n8 N! d5.39.217.77:8898青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克5.39.217.77:8898% Q0 z8 t" V0 l& d4 t6 |6 G: Z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* b9 S- P2 l7 e A$ n
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。5.39.217.77:8898: Y* o' J7 e7 v
1 Z( N+ W6 P# z6 s) m* ]5.39.217.77:88982.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。tvb now,tvbnow,bttvb# {" ]9 Q! J' e5 ^
/ O0 m' y6 s. G7 n6 x" r1 O3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 _5 o. [' F0 @
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4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 * |; X7 N0 H+ H/ f. K0 C) ]
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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