材料
% S) k3 \( Q: p# G3 f/ g! {$ Z2 ?tvb now,tvbnow,bttvb羊扒 500克、煙肉 50克、炸蒜茸 3湯匙、紅椒粒/蒜茸/葱粒各 1湯匙、七味粉 1/2湯匙、蒜鹽 1/2湯匙
- @# |5 P2 a) o9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C7 @0 ^: {; u( x) t醃料4 C# d# O& A: X1 V, r5 G0 n+ X+ b
西芹粒/乾葱粒/芫荽碎各少許、蒜茸 1湯匙、雞粉/糖 1/2各茶匙、醬油 1湯匙、生粉 2湯匙公仔箱論壇3 i% ^1 A# V& ~- W
4 t2 l4 |7 r6 j2 A7 B5 F7 C6 Q- M' j, t
0 m$ y& c( J ~, p' g, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' h* n5 n/ z. p/ m! k公仔箱論壇1.先將羊扒兩邊輕輕以刀背拍鬆，再放入西芹粒、乾葱粒、芫荽碎、蒜茸、雞粉、糖、醬油、生粉拌勻同醃 10分鐘。
% b& }' t% w5 B1 C# p$ S6 R" a5.39.217.77:8898
+ O1 k; w# ~; J9 y& i: m( z5.39.217.77:88982.將煙肉切粒，燒熱鑊下油，下煙肉炒熟盛起。# Y: b6 X+ w3 @. R7 W% z+ [
5.39.217.77:8898( M% [' `' j r6 b
3.開大火燒熱鑊，落油，調細火再把醃好的羊扒輕煎約 6至 7分鐘至兩邊金黃色盛起備用。公仔箱論壇2 k2 E3 e5 s2 q7 z/ ^9 x5 ?' j
公仔箱論壇3 g5 n I5 R. Y
4.另燒熱鑊下油，蒜茸、紅椒粒、煙肉粒、葱粒、羊扒，最後下炸蒜茸、七味粉、蒜鹽兜勻即成。公仔箱論壇6 q b8 E D; V
|
發表於 2010-12-8 05:34 AM
| 
發表於 2010-12-20 01:29 PM
|