[甜品] 香滑松子露

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松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量5 F. _+ ~6 G, V0 b& W6 a% F

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+ p) |7 L' Y$ _. S' O% i1 R  W6 o8 D% `2 J, W做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' a' ^$ h; n* K. I
1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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) }+ f1 w( t2 {! z% u' }. S! c公仔箱論壇2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。
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4 d2 F# f0 z5 M" F  y* I$ ?3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。6 s) `1 n: }2 D6 O5 I  R6 Q
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4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。
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