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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
0 I+ b' @$ S; \; y( i6 l公仔箱論壇可以自行製作醬汁醃製喔
0 E2 ?' r! a. b3 t公仔箱論壇材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大+ ?: z8 j/ k& V' q: D5 y B
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克/ p" b6 n+ o8 r/ h8 m/ T
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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