材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h z' ^+ c" B. s
| 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 j; y4 t5 V: B4 Y4 @6 x' L
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可可粉
- y9 w- j+ [8 ]) G( ?6 Etvb now,tvbnow,bttvb | 1茶匙
+ ^1 f1 Y, q+ a |
淡忌廉 公仔箱論壇 @5 ?% Q8 v) S2 F
| 500毫升
+ C, Q! E2 [1 P0 h3 I( S' V5.39.217.77:8898 |
煉奶
" t2 X2 ^5 a R! |9 {5.39.217.77:8898 | 100克
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雲呢哪條5.39.217.77:8898, e/ `' k7 X7 `0 V$ E
| 1條 (取其籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# b( X* E) \9 N2 i' R8 L% E
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雲呢糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' s4 u$ y4 ~9 i
| 1湯匙 & F/ M B- I% I2 { m
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工具3 s4 ^ M: [2 s$ G
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張 4 R) B: V( I+ ^) _' E& c( q5 E
| 公仔箱論壇/ k! U0 f( @( E$ w
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唧袋tvb now,tvbnow,bttvb9 v- i2 Y' T D8 c% J; U2 s3 N
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1 CM 唧咀
4 z* r4 L5 U" g4 X# C |
* ^0 |9 s4 h s }) r公仔箱論壇 |
準備
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1.
3 G. v# H( g. G! `% S7 J& S9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。5.39.217.77:8898& e [4 j W! P* o3 T! K
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2.
% _1 Y+ g3 _& U2 D* {+ I$ d- E | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。5.39.217.77:88989 M% I1 T; Y( B a: X, d' R- P9 ~8 e+ I
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| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' o0 Z& o1 |
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製作
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1.
/ H/ h$ [( S' a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。0 M) U* v( p" S* ]
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2.
7 ^1 S+ X3 _6 ltvb now,tvbnow,bttvb | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。3 Z7 f' K. q6 Q
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3.
" q: ?) a1 }# X# x7 ] | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作tvb now,tvbnow,bttvb* [* E1 _$ A, F
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1.
+ ?- q' J( E3 s# E; w4 _' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 可在超市購買。公仔箱論壇+ w- n+ B" r" K" |9 }& J8 x
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| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
; {5 s# e% u1 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.
, ]' ^; N: R2 m) q3 M7 z/ |5.39.217.77:8898 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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