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[甜品] 紅棗芋絲黑糖水

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9 h. y: x0 L) o. T- utvb now,tvbnow,bttvb材料3 ^8 A; g4 B9 J" q( @$ f$ y
黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。公仔箱論壇1 k" e6 M) B8 G+ ?, ^: |6 T
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2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。
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. i4 W1 e( y% I& f" ?0 T3 Y) f( Wtvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。
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