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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料5.39.217.77:8898. x$ }8 J2 @9 @  K8 c4 {. t
意大利牛柳  100克; x2 X2 I0 |0 s5 W$ n5 J
火箭菜  20克
. J: V( B2 Z) ~" N: U燈籠椒  20克5 a% `: z! q& t
巴馬臣芝士  3片
8 ]2 f3 _+ E2 B( l! d3 _5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒  20克
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1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5.39.217.77:88984 ]9 M9 r" O6 ^8 F1 F/ m. f

% u) E2 n0 F4 b, e. V! g& k3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。- L0 T; n: v* N
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