[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 b, u# D" A! }
紅蝦  150克（約3隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# p, ~3 o8 ~9 y/ }
意大利車厘茄  20克公仔箱論壇2 L1 e2 Z! _, i0 s0 ]
龍蝦湯  300克
1 Z2 c5 |4 \  A8 j  ztvb now,tvbnow,bttvb扁意粉  80至100克
& I, g+ n1 V# j6 ?/ L8 l; O5.39.217.77:8898蒜頭  5粒
7 }' o" ~% p5 S  N0 c7 a! i意大利番荽  少許
# v- D0 B: i! C5 r' ?3 F5 J* I辣椒碎  少許
* w& c1 q" ?6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  少許
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做法5.39.217.77:8898' X7 ~( m" V2 h' V. ]3 K
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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6 B) }6 j/ L$ S, [7 \  b6 @4 \3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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