材料︰tvb now,tvbnow,bttvb+ R" d N' ]+ e! o( ?/ a
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
$ f) b' G' r% m2 |9 I! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] h( |6 `4 I) L
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' q& X4 T) `* j/ H, g
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。8 ]3 j8 V+ ], Y. \# j9 r5 M
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb4 f! `) F* Q1 {) K5 r
Q _7 {" @( H, \2 V' Itvb now,tvbnow,bttvb(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。公仔箱論壇' O: d% c( G) U8 y; W c
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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