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[甜品] 百歲煉奶冰

材料
: r3 S1 g! h9 }! |公仔箱論壇冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升公仔箱論壇3 [% D# U' X6 A: q/ ]; ^0 h

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# y& F) g/ o, _" @/ d; B5.39.217.77:8898做法
/ a" j* h& {8 G( Z1.將腰豆用水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入鹽及水,開大火煲 20分鐘,取出腰豆攤凉備用。
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4 |+ y+ i- _; b2.另將花生放入煲,加水浸過面,以大火煲 5分鐘備用。
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; u- A2 k7 `# D3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中,放上冰碎,再淋上適量的煉奶。公仔箱論壇+ t; ^$ y) u' Q$ Q$ c6 b% c1 E
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面,撒上十五穀麥粉,淋上少許煉奶。
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, B( F  O. ~( k( R8 {9 J& N5.39.217.77:88986.旁邊放上花生、腰豆,最後再淋上煉奶即成。
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