 / U0 i+ ~9 n& T' k& X
公仔箱論壇) T, W u, }+ e# g5 @$ e& p
材料tvb now,tvbnow,bttvb) E8 n7 Z) |: A2 L7 Q9 S
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
7 F/ a! E3 V. V6 M2 N5.39.217.77:8898
' x& ]2 ^8 D! `/ H/ Y
{# I' i2 U% c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: T$ o# ~% j# W% U$ l( u/ U
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。5 {7 k7 W3 v; G5 [; ^- Z! c' }/ \
4 {' G$ E4 ]2 r, C8 }
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
1 E1 U9 \3 M1 q, t7 F& F
( G( \- ^. `- w) G# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
" {4 k! T) ~; P3 T- o* [* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U, k R8 n: F6 O公仔箱論壇4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。/ ?' G3 q$ _* m6 Q
|
發表於 2010-7-29 06:45 AM
| 
發表於 2010-7-29 03:19 PM
|