 + i, ?& \7 @/ | O+ ?
王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
5 p! S+ b' \: `3 }$ y' n& Z1 T
& c: W, A) s& ^& \' y0 B! C( [5.39.217.77:8898（左）海南辣味虾。公仔箱論壇% o$ w4 G2 P- o7 F
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！tvb now,tvbnow,bttvb$ H) _" V- V+ I9 e
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
# b7 _* C1 P: K- t4 L公仔箱論壇 ; J0 K" f7 Z, w. h7 v
1. 三味黑鲳鱼。
6 ~) v- |: \# T( @6 ]( |+ r; c. @2. 砂煲咖喱鱼头。
& p( [. _8 \( @. Q$ n3. 黄姜酸甜鸡。tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ h9 l: A/ Z+ j
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
, ~1 G. n3 o' I公仔箱論壇5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。0 u5 ]3 ]7 ?, b2 }( y; U3 f/ N. o; {
6. 黑胡椒鸡肉。
. t8 b% K |7 p# z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芦笋干贝。$ @6 P4 I* M2 h2 R
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。5 d1 |4 B* ?0 K) |
9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇; Q) }3 p* [. @) r
2 }! _: g& M" G: Itvb now,tvbnow,bttvb! u4 \0 q' M1 f' }7 W" e3 z
报道：张晶琇
) u% H5 B0 u/ n& o- J1 H6 U9 S公仔箱論壇摄影：林联兴
+ _$ b& h: ?3 X" }( c6 d: t" dtvb now,tvbnow,bttvb9 m8 b* f' O0 x4 l
海南美食餐馆5.39.217.77:8898& n" V/ Z: `4 u* T2 m
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.! v1 b/ {* a$ B/ \, [) ] Z; ]
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
: N$ r; @: R( o" H# r公仔箱論壇营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
5 h$ O4 U- ^ t! Y, `3 o+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# { V9 `0 Z {
开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！1 L% x1 q1 A: H! f6 N4 N3 M
8 G) X4 b- I- m5.39.217.77:8898真材实料: `/ ]: q9 \) K' Z- r. J1 t, e0 }- M
9 f# b- j# T, s/ u) }5 g除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
+ U; N7 y* h. D1 Z+ q, ?, E; F( n) G5 l" X6 v9 t
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ F6 {6 D& z1 R# n
~2 ]' q K7 f& r8 g( Y e# h5.39.217.77:8898回头客多
/ M& c T, F5 J+ `" R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ H: C0 ?# ^2 j( R0 r" A
来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。公仔箱論壇8 s0 o9 v$ z& N& e: p
) C: B$ j( B6 w2 }" B2 B" L, S! B+ B王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
3 \1 _# r! e2 o0 y* [1 d
# m; Q$ e; t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
/ D, V( }' [$ D8 K; m
# ]5 j" t$ U8 l. _9 h他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
* j" `' |* T) P0 q* N& P2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 E( S* G3 ~: Q9 K
提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb) u1 G1 X q+ U
$ y4 b+ p' K7 \6 |9 y1 G& w除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。' j. D# k8 r9 T+ i5 k
% a0 t) X9 g' ?2 U! b1 G公仔箱論壇个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
| 
