惹味牛扒 嗜肉天堂公仔箱論壇 o5 B/ X: b- f; P% l- r
Clare4 V" _( M$ \) n; F
作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。tvb now,tvbnow,bttvb) q, C" l8 h. y6 o3 l8 w8 u, t! Q
tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ C) Z5 H8 Y4 m
由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^! P. P% i# f. ]! n2 w$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: J- L7 {. ]! Z7 A
La Vache!& I5 C7 c2 w' P, m( v: N
地址：中環卑利街! |' `5 S. U! j) {6 {: L
公仔箱論壇6 F2 j! G T2 m p
Atelier VivandaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 M1 v( Z4 @7 p. }
地址：灣仔船街
* P9 t( P) \8 a& S( j* Z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
P$ K5 B* _! Z. [7 f3 X5.39.217.77:8898
% ~, `6 P! K9 N榴槤甜品 層次豐富Ron1 D; H6 i7 R( {: z# R
馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。
( V% a7 G* B, Y& c- \3 y' j- F, ?+ @) w/ x2 Z. T" L+ V- ~
沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& l2 K( V2 ?3 P: o
% x. X. w6 d; O h4 z沛公甜品公仔箱論壇- R* }4 v, z( ~
地址：旺角廣華街百利達廣場地下tvb now,tvbnow,bttvb) V* l6 T+ N( _- @* q0 R7 |, u; w
9 Q8 i! w8 D5 H+ v& ^# r
Park Café
0 O3 ?' _9 z8 t% s, [地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
. B. _" I$ m+ [2 h' ?5 A1 n( @' n3 C( m5 h9 P
f" O) _. {2 ]4 K( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調雪糕 風味獨特tvb now,tvbnow,bttvb$ y( }5 y6 \& X0 d0 @2 }/ R
Dorothy
" R5 U" V, X% c/ [' Z$ P2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
+ s; {' f# @8 s7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^) V8 _; f! e8 I. l- s, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。tvb now,tvbnow,bttvb6 W. V. n Q: H* B$ ]" h
5.39.217.77:8898" p4 ]8 o8 D" y9 j* ~7 m& j
9 _; T) o4 F d( u0 X. \, }7 tSweet Monster
1 k4 }. s* {0 i/ g% `# G5 a公仔箱論壇地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
4 c% {- b0 _6 Z! G公仔箱論壇4 a" t j( s0 q2 R8 R8 [3 @2 o' Z
茶園
3 f* P; X' S# [# i! l- ~5 |2 s地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
| 