材料：" R7 A& p4 O6 @/ P
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量( e9 X' L, b+ o; `+ E5 \4 p8 F% b
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調味料：公仔箱論壇4 J2 o' K2 A* V5 j4 D" Q
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：
/ M% F* X( X; P8 [1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 b0 V- f7 [8 X' {
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' ~$ b8 K7 j6 Y; k/ J9 i
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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" A7 V7 g3 P, I6 ~% N1 L4 k公仔箱論壇5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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