[中式食譜] 枝炒鴨片

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 T: e& i! C3 y1 A( L
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量5.39.217.77:8898# E" }" o2 p; b/ b( d& }

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0 C1 B# Q7 i: B( [, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* M4 D# e* `* G) a5 Z( O7 M9 ?9 M+ t7 z蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙- ~' T. A4 Y8 G3 E8 \

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1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻公仔箱論壇1 V" s- Q7 e" y" }) ?
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3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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7 F+ G/ U+ _3 S! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟