材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s- D0 G3 p; F9 S; x
蝦子麵.....2個! P0 Y* n+ S5 a, I' q# _
芝麻.....1/2茶匙
1 D, F5 X9 S" H# F% b2 N2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 Z) M& ] N U
雞蛋.....1隻6 s0 O0 d- ?: e( `6 @( g( U. B3 q
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?$ J% `1 ~- s( k) b! V% P ?
老抽.....1茶匙
0 @$ K% h& |& v+ T( @; P8 ?甜豉油.....1茶匙
* J+ ^5 F# T" ^7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙公仔箱論壇6 D0 K7 r' g, n7 @7 r
蒜片.....2瓣; V/ T. Q9 H. i
芽菜.....1碗, X/ J0 w9 x! y# j' Z
油.....1茶匙
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o2 K8 e& z) |! D/ l) {" d做法：
* x, U5 Z9 Q0 e4 L1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- G1 M9 d9 P" C) M7 @( m
8 O' ^/ F( W( Q9 a- ?- a2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。, O7 z; ?5 q# M" L6 C; H
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
6 Z; n/ Q# _% X& l. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# ~0 M3 w2 d" V: d j+ f
6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 a; @3 Z/ S" D, w
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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