[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

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材料：
1 ]5 S, i. V1 l2 `! A8 }5.39.217.77:8898蝦子麵.....2個
4 Y, g  F; ?+ t$ N6 H) o5.39.217.77:8898芝麻.....1/2茶匙
9 x6 h3 L1 m5 O! {+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻
* I2 q9 T! E2 R# U1 d6 u" ~1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻* ?& S3 p5 @* R& _
生抽.....1茶匙5.39.217.77:8898% S' B; }7 b7 Z
老抽.....1茶匙
/ C8 N1 R" x' Y' ?甜豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n8 N  r  K) k+ o# p$ f% w
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 ]* W& t! O) i. |
蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H  [# q9 a5 o7 Y6 D+ l: w# Y- m; e
芽菜.....1碗公仔箱論壇: |: v2 q" T9 Q5 T3 G$ r
油.....1茶匙
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做法：
* B' Y$ g; ]7 V* `8 N- `5.39.217.77:88981. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。; D4 ]* D9 G% x: G2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 s" Z6 K6 ]; t8 S
2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, I  F) y' M7 @' K' B5 K! S

& k8 S6 g& A5 K: @tvb now,tvbnow,bttvb3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。公仔箱論壇, s. b+ v: ]& ~& J1 L+ {9 s1 M

6 S( [! K8 q- p* t' g( m! ~7 z5.39.217.77:88984. 將雞蛋拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 p( a0 b, Q% V5 w' }

0 Y/ U6 s/ B3 j$ Q" r) W$ U  U公仔箱論壇5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。