[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" l* @, `2 U0 @
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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) M) h2 a! z7 I. K2 G% K6 k+ x' n 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，4 |. L" Z: U1 Z. z
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？! C3 c/ ^1 m4 l) ~7 d+ |+ {

/ u" X% m% e) ^( Otvb now,tvbnow,bttvb 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
3 M8 ~% G1 F  q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
5 U" J8 f3 A+ p0 _+ U0 ?% g5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ x$ X3 m! N. O0 T& X
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
- g8 D+ O" }1 F' ~! J! b5 H9 l- F% s5.39.217.77:8898但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 @- t' c- Q: n( z' \4 Q6 D; b

+ L8 B# ?6 C7 X1 e+ d. f) V 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，公仔箱論壇: u3 D% S6 Y$ i; u
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X  R: B2 [; F
這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 }: j% w" h3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 e) _4 D9 Y  O, v, t, p) {( `
還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，tvb now,tvbnow,bttvb. w% \0 T  S9 [, N! p
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，5.39.217.77:8898; Z' S& V+ p) x- v
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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; \% j$ j" ?6 H, {- u4 E( M 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
! n9 o' d! c) b公仔箱論壇而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，公仔箱論壇1 t( @2 b4 ]2 E  `% W" v% w
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，! w* h+ W' x. m6 U% i
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。& z2 r/ c( T- [- u- \" K, ]( \
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，- H6 Y  w( A& N& o! K% G0 n
幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 r5 C$ l, \6 x5 w/ b) N

  d$ m& D$ C  T0 Y 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
" ~9 k  E; b% B" e7 G$ b# W! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* x; X  X9 u6 d  e, c5 a/ E1 C

+ I4 H! C3 o. I' ?8 Y1 ~9 ?! ?tvb now,tvbnow,bttvb 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
. a- V: }& y6 I! v6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
. b% e1 ?" V. {* K5.39.217.77:8898但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。5.39.217.77:8898( u. @# f$ b% D5 E8 G2 z) N
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
3 ]0 U; n+ r* k# W& X( |: C現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
- @) ]/ R, [$ M* Z5.39.217.77:8898大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、公仔箱論壇- h0 r$ q2 f! }( j; J) {
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
3 H  k( h4 X( w9 Q8 \1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，# @8 ~9 u# d# a- X
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ U6 }3 M& O% c
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、3 f/ B! W( W) n  {1 W( K2 n
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例tvb now,tvbnow,bttvb3 L- [) F* @0 U" s
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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. F. w3 [! c9 x公仔箱論壇 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 r6 v1 k& U/ Z/ U2 I7 A- t

4 L% D2 c8 i# @" J& D$ d5.39.217.77:8898 黃豆三三一，6 Z7 _( b9 I! C! D% d

1 R4 @( z1 R7 l) p 香蕉三八○，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( x, f! ~( k5 ~" ^$ B

. N4 J# q" h8 }+ e0 i2 C# r 橘子二二一；公仔箱論壇# N: @" n. x/ _1 y" z+ r. y

1 m5 I8 q" {9 a& L' H 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，& z2 _/ Z$ I3 ?7 v9 F
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
/ f  c  r( y' V  Y" d' Q) j7 g& ?3 h& ftvb now,tvbnow,bttvb都在一以下。8 P) m) a* E+ i* ]
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
! x* [  ?* Z) u0 D% [! G2 xtvb now,tvbnow,bttvb必須攝取鉀，排斥鈉。
6 ~( e2 R. @) k" z. H公仔箱論壇5.39.217.77:88981 C! a2 a$ i. A2 P1 B- {$ e
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
% a( l7 n8 ]1 s# {0 Etvb now,tvbnow,bttvb就會立刻開始繁殖分裂。
2 Z/ e! ?0 O0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w/ n( w8 y1 s$ z+ w 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。5.39.217.77:8898% y% x+ L! E/ u
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 E# Y, T+ ]$ A- }! L
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
! O/ R  P; {  w' R' E5 s素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
$ H& G( O/ T7 T1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀和鈉比例是二：一，# |, s9 n/ [' t
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- z1 Y& J, E( [3 o
心臟病等越來越普遍了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 n9 Y2 Z) t$ u

( b" g  P8 V8 c+ d5 Y 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，) _. f' a5 s4 k$ d) S- A
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
9 h4 r3 D. \$ l6 h  ]6 k0 X9 I公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，5.39.217.77:8898: E1 t, h3 u) `% \3 B
食物的鉀鈉比例值得密切注意。9 D* x0 e! t: z

5 r  S/ q$ h7 s  w. V2 @ 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：公仔箱論壇9 Z" e2 g3 C+ T# p  D2 v( [

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5.39.217.77:8898; i. p  G# h% \% S0 ?: R/ | 2 i- W; r% K* H2 ~% r, x; }% A公仔箱論壇	7 u! u, R- x, }% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / b' T; b! k3 v/ c1 \! n% z2 [	鉀/ a, B9 _, T, X0 [% W- o' {; ^* | / u$ g/ D1 o+ o# x8 S) j	鈉公仔箱論壇) s6 e5 W  p- t 公仔箱論壇8 `" \) w6 ^* |) \6 t  \3 \- z; W	鉀鈉比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- W# u% J9 M# o " n5 B- {/ d0 [0 E4 l( E3 R3 Q4 d1 b: l5.39.217.77:8898
6 \, a3 U7 I! z  L& r1 ntvb now,tvbnow,bttvb ) ~9 v# l8 f5 p/ ~1 H	公仔箱論壇( G  j$ Y: p+ }: L 8 v) r6 U- K$ X8 q$ C	PotassiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 ^% q, m- Q* J" F/ @8 W 9 ~4 F% z0 N4 D, X& f	Sodium 1 S7 Q0 U8 `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 y4 t. m; J7 Z2 h4 w: [1 s5.39.217.77:8898	Ratio   D0 F8 A% [* C8 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 n5 t" c7 a7 l) M+ W
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Banana 1 [: v' R: N, X* s; q % X0 J3 K/ B1 q( q4 J5.39.217.77:8898	香蕉5.39.217.77:88985 ]+ z) f3 W# [) s , D) E8 j; V' h0 @& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1141 9 ]5 ~6 e6 s4 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& s' q, m% W: d	3 . n+ P; _, V+ `4 d( T8 Stvb now,tvbnow,bttvb . }" w3 D& z3 G3 ?9 l$ T公仔箱論壇	380 : @# d  v# H5 S4 ^; g2 t7 }0 _  n5.39.217.77:8898 , i5 u: y- X# s' i, ]! f公仔箱論壇
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Orange公仔箱論壇1 a1 H# K# I+ E ) ?1 r8 Y6 o8 R% D/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	甜橙% i+ S8 X2 v$ e: I 4 f2 k1 `* ^# }* x1 a; D: s! c	662 . X7 s% \8 Y5 l# m; C5.39.217.77:8898 9 u& c- Y8 o4 M1 ^	3tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 q) v# P" ?" q8 I tvb now,tvbnow,bttvb! i5 ]7 j. G6 I	221 4 s6 F" ^$ A7 }4 c# G9 b. c 4 t  a1 ]0 E! h( w- U4 S公仔箱論壇
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Brazil5.39.217.77:8898- ^7 V9 w3 o& A& D* N, Q 4 j. d" e( V3 i% Y公仔箱論壇	蘇木 : h. H0 e& J0 L* {+ b5.39.217.77:8898 : a$ h8 E9 v# C1 P% i0 P/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	32435 }& m- |3 a, Y) X% ^2 ?& k 3 g0 v9 L2 d: K$ @2 l+ @	5 3 J* f  H0 b9 R! otvb now,tvbnow,bttvb 4 K; t) z3 Q: S# ]5.39.217.77:8898	6490 K  X+ A/ E4 I% e 4 M" b/ p& Y& z5 v3 X* ~tvb now,tvbnow,bttvb
Filbert ' {/ J4 R; j& z" ~$ q) W" \公仔箱論壇9 [, p5 r, {. p' b1 z. ?	榛子tvb now,tvbnow,bttvb/ v* W8 y9 X& b 公仔箱論壇8 E4 i1 @; U+ P2 ^6 S4 f; c8 z4 Z	3193 * n* s6 Q( q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( ^. W+ i$ Q6 C1 N& J7 r5.39.217.77:8898	9 0 o% q1 ^8 a* o) a( b  ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898# \3 [4 `4 s& L. `0 d/ h* u3 b	355 1 Y7 X0 r+ c! u) p2 O/ m- L+ ]# V( J; Etvb now,tvbnow,bttvb * m9 r# T$ }1 s4 \0 G6 ~7 `. g+ @; V' c; C
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Rye， Whole Grain 1 |6 }9 \5 g, N" O# t& @; F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   F( f( e9 A/ c+ J! b, Ytvb now,tvbnow,bttvb	黑麥穀粒 ' D3 k5 H9 X. i% ? * z8 f2 [* i3 P% f: b5 P3 k公仔箱論壇	2118 . o+ N8 l6 ]5 K8 w6 Y. P$ h6 \/ u5 Z8 S% q	5.1 4 I1 Z" w# X3 U( q9 P公仔箱論壇公仔箱論壇8 _5 {4 `0 J. G1 o. S$ C; O	423$ ?9 c* F& f; w0 U- \0 y% G 5 @* ?" j' ?4 Z. @6 F& f, Z4 B5 ytvb now,tvbnow,bttvb
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。