[健康資訊] 天冷膽固醇飆高　 3招控制防中風

冬天好發心血管疾病與中風，更要注意膽固醇濃度是否過高，因為根據一項發表於美國心臟病學會年會的研究報告指出，人體在冬天的壞膽固醇濃度比夏天高。醫師表示，尤其原本總膽固醇偏高的患者更要小心，在冬天因不知不覺過度飲食、攝取過多的高脂肪高熱量的食物，以及缺乏運動，可能造成膽固醇飆高，恐增加心肌梗塞、腦中風的機率。; z- }+ H/ F+ e
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1名38歲女性，平時即有總膽固醇偏高問題，就診後經由適量運動與飲食控制，數值已經改善至標準值（140～200mg/dl），進入冬天後，患者的膽固醇竟飆高至280 mg/dl，所幸及早檢查掌握，立即予以改善，才避免增加心管疾病的風險。
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飲食、運動、陽光　影響膽固醇
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書田診所家醫科主任醫師何一成表示，飲食、運動、陽光曝曬等因素都可能導致膽固醇突然升高。主要是天氣寒冷會影響身體的新陳代謝，血液中的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇會上升；此外，天氣寒冷，不知不覺會攝取較多熱量的食物，導致增加壞膽固醇濃度，再加上冬天運動量減少，比較缺乏曬太陽的機會，減少維生素D的攝取，也可能影響體內膽固醇濃度。

膽固醇濃度過高　小心引發中風

雖然膽固醇對身體有其作用，不過若濃度過高，便會影響身體健康，容易導致多種都市疾病，最常見的有心臟病及中風。這兩種疾病的主要原因是動脈粥樣硬化所致，而在動脈粥樣硬化的過程中，粥樣斑塊會在動脈內壁積聚，導致管腔收細，甚至會完全阻塞血液流通，這種情形如果發生在心臟的冠狀動脈內，便會引致心臟病發，若腦血管被阻塞，則會造成中風。0 y4 ?$ I. f" N
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膽固醇是造成粥樣斑塊的主要因素，人體肝臟每天會製造膽固醇，壞膽固醇會損傷血管內膜，繼而將膽固醇帶到其他器官的血管，令脂肪積聚、收窄血管、阻塞血流。5.39.217.77:88987 n" P  e7 M$ H3 Z# f

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【控制膽固醇的方法】
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1.減少高膽固醇食物：, |: m, n( D/ `3 e8 \

除了要減少吃一些含高膽固醇的食物，也應該多攝取一些有助於降低膽固醇的食物，例如日常可見的食物就包括水果、燕麥、蒜頭、杏仁、洋蔥、黑木耳等。4 J/ a" c4 m/ E5 t1 Q
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2.避免體重過重：5.39.217.77:8898" ~$ u+ E  S% x6 q

體重超過愈多，體內產生的膽固醇就愈多。在荷蘭有一項長達20年的研究發現，體重是血清膽固醇最重要的決定因數，每增加1公斤，膽固醇量即升高2點。  Y5 W% }# C) `. R+ }
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3.維持適量運動：
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每天做30分鐘的有氧運動，包括快走、慢跑、做體操、騎自行車等，都可以改善血中膽固醇。
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【醫師小叮嚀】：

何一成醫師提醒，膽固醇偏高者在冬季時更應注意控制飲食，攝取足量的蔬菜水果，避免過量食用內臟、肥肉、高飽和脂肪、高熱量的食物；另外，養成規律運動的習慣，每天運動30分鐘，以及戒煙，均有助於控制膽固醇量度，減低罹患心血管疾病與中風機會。若以上方法仍未能將膽固醇量度降至正常，便要藥物控制。/ i  |- C. X, ]8 |

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國外研究發現，冬天的壞膽固醇濃度比夏天高

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