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毒奶粉流入廣州 「南山」含強致癌物 勒令下架

【明報專訊】令內地父母聞之色變的「毒奶粉」再度現身,廣州當局日前公布抽查結果,指湖南長沙亞華乳業公司生產的5款南山倍慧嬰幼兒奶粉皆驗出強力致癌物質「黃曲霉毒素M1」超標,另外陝西紅旗乳業的愛馨多嬰幼兒配方羊奶粉亦發現菌落總數超標,相關產品已經下架。有家長慨嘆,不知道該選什麼奶粉。
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5 i+ k9 {  Y9 [6 V. e1 q: j7 [《羊城晚報》報道,廣州市工商局周五公布,今年第二季乳製品及含乳食品合格率達97.81%,其中湖南長沙亞華乳業有限公司生產的5個批次南山嬰幼兒配方奶粉驗出強力致癌物質「黃曲霉毒素M1」超標。
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黃曲霉毒素M1屬於真菌毒素,具劇烈毒性,而且高度致癌。有乳業專家分析:「牛奶中的黃曲霉毒素應是飼料霉變引起,像玉米、豆粕這類放得久就會腐爛,產生這種毒素。」工商局人員稱,由於南山奶粉檢測結果問題嚴重,當局將採取嚴厲處罰措施。公仔箱論壇( V0 r! Q. D" G; \9 @8 q

  A( P: v7 o+ g- j% U7 v5.39.217.77:8898但南山乳業的客戶服務員聲稱,公司並未收到廣東當局通知,是在客戶致電查詢時才得知「上榜」。他強調公司在每個批次產品出廠前,都會抽樣送到第三方質檢機構檢測,合格才能上市銷售。' T9 ~+ G& o( k  i% y

+ W4 F! P1 i" u$ d《新快報》則指出,南山是相對低端的品牌,在廣州市中心沒有市場,於各大超市亦早已下架,但有《信息時報》記者發現,有與驗出有問題同一品牌、不同批次的奶粉仍正常銷售。廣州市民陳先生稱:「國內國外的奶粉都有問題,不知道選什麼好。」
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另外,陝西紅旗乳業的愛馨多嬰兒配方羊奶粉也驗出菌落總數超標,是該品牌近月以來第三次被廣州市工商局發現有問題。
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0 @; E/ v1 Z; O廣州工商局食品處負責人稱,已警告生產商如有再犯,將暫時禁售該廠產品。5.39.217.77:88980 C! L/ d& w  E( Z0 b

" }/ s; E2 u3 K, U7 m3 g4 U除了奶粉,今次廣州當局亦驗出其他種類的乳製品有問題(見表)。例如甚受歡迎的廣東沙灣薑汁撞奶霉菌超標。沙灣牛奶公司負責人蘇福榮辯稱,企業偶爾犯錯在所難免,應該「被允許」,稱「我們做了十幾年了,不可能100%沒事,哪有常勝將軍?」
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