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[美酒共享] 賽車手轉軚釀酒

近日葡萄酒成為香港熱話,先有旅發局美酒佳餚巡禮,再來貿發局的香港國際美酒展。近年葡萄酒有炒賣力,有人視之為投資工具,就連九十年代初任職業賽車手的Jean Claude Mas( JC)也轉成釀酒師,他所創的「傲蛙 Arrogant Frog葡萄酒」,其中的莎當尼維歐尼白葡萄酒Chardonnay-Viognier Ribet White曾獲 08年英國首 100款地區餐酒,以及07年中國葡萄酒及烈性酒大賽金獎。除可到惠康及 Market Place by Jasons買到這品牌的葡萄酒外, JC還於本月 19日親身在Lawry's the Prime Rib餐廳舉行「好『煮』意釀酒師晚宴」,由 m.a.x.concepts行政總廚關順發師傅示範兩款晚宴菜式。公仔箱論壇  a8 n9 w& O( B# d  ~
  
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■莎當尼維歐尼白葡萄酒( Chardonnay-Viognier Ribet White)$79
這隻Chardonnay-Viognier Ribet White 我試過 ... 都唔錯而且價錢不貴.
* S2 ^; `+ P) P- Z公仔箱論壇
( S1 O; r% h' _但我比較喜歡佢嘅 Arrogant Frog Organic Ribet Red ...   
超市有售嗎
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