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6 r7 i* p1 N7 y1 H4 O% c' V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 p9 J' u( X% c% b6 I. a, X# ]
ingredients （ 三 人 分 量 ）
+ L( D4 |: }1 v. M/ v* _2 a* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
) E- w! a2 u. A0 u' m7 @- K9 itvb now,tvbnow,bttvb芒 果 醬 50 克 5.39.217.77:8898/ ?" ^6 L* h2 L7 O2 E
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
6 b% P/ A1 A' e6 {1 ctvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 6 粒 * X. C; T6 ]% O W& v. n
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
- z. u( ]$ B5 o' j% F薄 荷 葉 數 片
+ V7 S3 e: o. k! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 20 克
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 d. v5 A0 ~; w; B9 u9 H/ L
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb& U4 I% J1 d3 A. l: z
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' p# u4 o5 J, z1 ]. r1 u6 M
2 }; x) H. ?2 V1 n- q' o! @! ]4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。5.39.217.77:88988 _3 a ]' B. y# F1 T; R
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 " Z3 k7 V3 @# r, y
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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