踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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9 B; M4 F3 q* g; ^雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, O1 `# K3 e0 ?
7 S5 y/ |! m; `" {麻辣雞煲 $98/ ^" D# i" S8 ?& p' D& ^
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb- k+ R, L0 t, v$ r6 ?
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麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb7 g! G7 c% C6 Z
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. Z; h7 n2 e
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貢米雜菌時蔬 $98
8 C, ]" j6 [( n5.39.217.77:8898加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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c6 A7 D' n; D/ _5.39.217.77:8898粟米香橙石斑 $988 z/ j K, T# q) U9 @7 e' W$ T
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。5.39.217.77:88985 ~( ~# H6 [7 e" i" z9 u
a! b( E; }, b0 K4 X3 B- d公仔箱論壇龍華酒店
/ O, a& `4 s# x; g! n2 T4 r5.39.217.77:8898地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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