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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】
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大頭菜
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 J8 f( }: G0 w: I
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牛頭牌原味高湯
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) ?9 y! ]6 ^" \2 _" O/ x8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬
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公仔箱論壇8 N# q) u1 ~) ^1 V6 [  z, D0 ?: j
1茶匙公仔箱論壇( Q1 C; I0 o% e% ?- W/ z
細砂糖
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醬油
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【做  法】
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; M- j4 w3 Y7 W5 J% l4 a0 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898. K  e" j! W% x  q9 F
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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