[健康食品] 檸檬沖水喝

在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。 5.39.217.77:8898/ D; a, R+ A$ [( X8 p+ b
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並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
　　中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。　　每100g檸檬汁所含營養成分列表
　　成分名稱含量公仔箱論壇! P2 \; k7 j4 }+ G2 X
　　可食部 100
　　能量(千焦) 1095.39.217.77:8898- R$ i) a1 }0 K' w6 x
　　碳水化合物(克) 5.5tvb now,tvbnow,bttvb; E' t$ ~1 p2 j
　　灰份(克) 0.3tvb now,tvbnow,bttvb# X: e6 X9 e9 d% [0 B
　　視黃醇(毫克) 0$ p2 F  C2 }# M: H: E
　　尼克酸(毫克) 0.1
　　a-E 0tvb now,tvbnow,bttvb8 i  V$ [5 s2 `& u" q
　　鈣(毫克) 24
　　鈉(毫克) 1.28 H" Z) o) W% q9 k
　　鋅(毫克) 0.09
　　錳(毫克) 0.06tvb now,tvbnow,bttvb, Z! {  O; X; ^) J) o* a
　　水分(克) 93.18 C1 Z1 L+ H! b; W1 x: Y4 K
　　蛋白質(克) 0.9
　　膳食纖維(克) 0.3! D8 n5 L  G9 x( `) J
　　維生素A(毫克) 0tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" H( P8 L3 y* ]  h4 f
　　硫胺素(微克) 0.01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. w) [7 M# l, z1 ^8 {6 I6 I
　　維生素C(毫克) 11tvb now,tvbnow,bttvb" k9 T; G6 Q6 G3 y% n
　　(β-γ)-E 0' K" Q- H; Z0 d, U
　　磷(毫克) 0- s* I- r2 J1 ^1 z  l
　　鎂(毫克) 12
　　硒(微克) 4.15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g* g2 Y  T, ?
　　碘(毫克) 0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" [! j" k% @: Q! @
　　能量(千卡) 26
　　脂肪(克) 0.2
　　膽固醇(毫克) 0
　　胡蘿蔔素(毫克) 0
　　核黃素(毫克) 0.02
　　維生素E(T)(毫克) 0
　　δ-E 0tvb now,tvbnow,bttvb* S3 C% c  |/ s4 n
　　鉀(毫克) 120
　　鐵(毫克) 0.1
　　銅(毫克) 0.045.39.217.77:8898( k& L9 C, P1 i
　　檸檬汁的作用公仔箱論壇; N) t# }" r7 j! g
　　1。增強腦力：tvb now,tvbnow,bttvb( v* S. g8 J0 y. \+ F- p
　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。公仔箱論壇6 C* H: ~: h& W
　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。" ?0 }- W# p/ J( E( X% y8 \' o  b7 Y
　　3。增強抵抗力：
　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
　　4。防治心血管疾病、降血糖：tvb now,tvbnow,bttvb0 K& \$ R/ W2 N9 q
　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。
　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
　　5。殺菌：tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 n7 U5 b, e( a
　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
　　6。促進消化：2 K" {9 M5 v$ j0 g; @
　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。5.39.217.77:88989 C6 W* S3 T8 K" O
　　7。抗炎：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! m% M" v+ a- C+ P2 _
　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。
　　8。治療風熱感冒：
　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。公仔箱論壇: r# Z+ N2 n5 [2 \, e( k
　　9。防治腎結石：+ N8 a: w/ i4 V& g0 G' C# C, o
　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
　　10。祛痰：公仔箱論壇2 R: U. l0 N/ k- G' i
　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
　　11。補鈣：
　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮搾汁最有營養。  q# t8 h! Z3 q2 R
　　12。治療風濕病：7 V, c# _4 z6 E) \
　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。1 q) \& x" ^3 p) H
　　13。防止壞血病：tvb now,tvbnow,bttvb& `5 c, N0 e; ?
　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O) H1 u, f0 \! e) f# d
　　14。預防艾滋病：8 k3 T# z* t2 ], g
　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。2 V; p- U2 D- a
　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍然有相當的難度。

[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-6 01:14 PM 編輯 ]

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