[中式食譜] 孜然鱿鱼

真心永恒

$ o# U2 \+ ]: Y: C! _( ?6 h主料：鱿鱼

5 B( c! C. Q, T) f- {tvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

, ?! W; ]- F/ P: w+ u- T

# @3 V8 L& J3 }% `/ \1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。
9 F, ~/ R8 E0 O4 O( T) ^　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~

, u& ]( \" l" }5 L

5 Z. w; Y6 h5 `, e1 \- J& `2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 T# q  K* {) k9 H) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G! a* b! t% y9 F$ \
3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可

! i$ W; C. @( C

/ ]/ L- v3 x, Y# w. g1 x$ I
. v1 }! q5 B% K$ }' r