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原 料：金針菇一把，雞蛋2個。
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! m- Z" g6 u4 b0 d; z" M公仔箱論壇步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。tvb now,tvbnow,bttvb6 w% ?+ {0 }6 ?! L
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步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用tvb now,tvbnow,bttvb7 _( l" ?( s% B
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9 x) j" W8 X& M9 }1 w- z步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。公仔箱論壇2 h6 A: t! H: l3 z c2 s
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6 l3 S1 X- ^2 i: e' ~" A0 C! I! r公仔箱論壇步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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發表於 2011-1-14 09:35 PM
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