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[中式食譜] 炸雞翅

材料:5.39.217.77:8898) W% F/ r4 K4 L! d0 j) q
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 V5 U' }/ }' i6 a
太白粉少許
- a: d$ c1 X$ m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
5 h, F& u! _" W) K4 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許
) U2 u1 q* I8 F: @3 y: p  i5.39.217.77:8898蔥1根
4 q# H- d7 k6 x' B" R4 ktvb now,tvbnow,bttvb薑片2片
/ {: u) N9 z) r8 J/ H& y7 t酒少許
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. i0 {% ~/ G5 J5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許公仔箱論壇8 q# a6 x( q3 B3 {' k, t. @; Z
鹽少許
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) o* [9 U1 A) M% ?3 M5 c. l& V5.39.217.77:8898作法:+ Z# m/ R3 w' e6 A! M- h
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
+ w- m, b* ]/ w! t2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。5.39.217.77:88989 Z; G! \5 K# m( M4 @; \
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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