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[中式食譜] 炸雞翅

材料:5 z9 l: Y' _5 U  a
雞翅8隻
4 X/ o: U. l0 e: d, |" Q" e, j0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
% D0 i* N$ r( ]! M公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇/ G. ]# @8 T* @1 V) Q
洋蔥末少許5.39.217.77:88988 P: j! b2 ?5 w. D0 M; @
蔥1根
  P1 g5 s5 M2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
+ R! _( s' w7 a9 w/ E8 L酒少許5.39.217.77:88982 v$ p; w. l* g
雞粉1/4小匙
# F* [' H3 I/ P8 \8 X& K7 C5 Z5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v* F- ?' K" U9 u  g
鹽少許' O/ g7 u; K. L9 V5 d% C) p
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作法:
8 {. y$ v6 h% @% p, K公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇! x) f3 E! g% ^, Q. }
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
" S; I- t1 y% O5 c) etvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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