@@材料：tvb now,tvbnow,bttvb# {5 G+ d0 {9 ^, a# H" D
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙5.39.217.77:8898+ ~; J0 V2 h1 a" C f+ |
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@@調味料：
$ ^0 Z: z! O6 f& C* I1 U" Z公仔箱論壇 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, L0 q& ]/ \+ T: e, q5 v
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@@做法：' H6 i8 v, O0 F. l1 s L& [" m( o0 J
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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