【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. d# w8 N: u; P3 t9 v. G
- M2 b- h% p5 b8 ]) v0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子漿 250g , V3 R( L+ e, ^# d: d" a
苦瓜 350g 5.39.217.77:88989 w& H" H2 D4 J$ q3 D2 X+ g
太白粉 適量
6 \, y- n- S" P) T( x" M, T _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄ 5.39.217.77:8898$ M; r/ }% t1 j- n( x$ B: K/ ?
香菜葉 少許
: {5 r* H- e2 o* t) w( a& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z. T8 P. t* r1 P D* C( |$ c5.39.217.77:88983 k ?( Z- u! S5 `
【調 味 料】
0 k. o6 @( |6 f4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 U: g7 g) r8 h0 h
鹽 少許
: u( J! Z# Y0 o! z% k- Z公仔箱論壇雞粉 少許
" M& q, s4 e) O雞粉 少許 公仔箱論壇) N) \0 a. ]" n/ r4 N
香油 少許
8 _3 _ a( Y* A5 k6 T公仔箱論壇5.39.217.77:88980 i- f" l1 m+ n/ z# T
5.39.217.77:8898 u. Z. Q8 O2 ?8 `, y0 j
【做 法】
6 V3 _5 k g1 v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O; Y+ X" ?) t+ `$ \
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。: ]; s1 j4 j# Y
* e5 d# _# z& Y9 b: s0 T6 x2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
( O. h |6 D' Q' P* [* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P, Z7 Z8 Q* \" P5.39.217.77:88983.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
