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材料
6 ^% l: s/ a3 s( k, S" Y* w% H公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
3 p2 b6 b# \8 p: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 ?) U. {% X) A, b' s" h! O
調味料
- }) g! S: k0 x2 E" r& R$ `0 ^* s鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙, \2 u( o; b4 _' L+ M( L
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做法
* e( o, y) D- k' G/ t0 u0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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; |& |0 q, K8 g. t: o5.39.217.77:88982.蘆笋斜切片。公仔箱論壇4 J- A( _0 @& G4 W( {; X3 _
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。4 e5 L; G% S1 h. a- h
6 w* e( D2 {# I9 C, i5.39.217.77:88984.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。9 M- @1 K/ l: q/ @0 t- u0 F
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇0 O5 q3 _0 q5 D& P
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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