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0 G" X% I! x8 A% _" p3 H( y4 Q6 h/ C8 k公仔箱論壇材料 5 p/ J h/ V( m; Y
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
: y1 D0 A& L2 y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x- `: H" _0 e# X. `調味料
/ I' L! K; b) `' b3 ^鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法公仔箱論壇' ?5 ?) @+ @4 m. D$ @8 t/ W
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 Q/ v, I( P7 D) C
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2.蘆笋斜切片。
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- ?1 s" C7 [: h" `! u) o2 h7 f3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇 f3 F/ M$ |8 `" d3 b. f6 s8 S E
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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