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! V$ M) R& Z& H1 C& ?5.39.217.77:8898日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克2 X: S; |# L+ C9 t, P4 o
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做法, @; f W; D3 r0 J
1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身，盛起瀝乾水。0 N3 M" ]3 l1 o1 ~/ q6 ? ^
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2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙，塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起，切件上碟。5.39.217.77:8898 Z8 q7 `9 N4 K, m+ {
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3.最後塗上日式芥辣沙律醬，面放上蟹子即完成。
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發表於 2010-7-7 06:49 AM
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發表於 2010-7-17 05:48 AM
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