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[中式食譜] 蜜汁排骨

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: a3 e, e1 T, u. Y3 A  G# w% O3 K0 @5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb' U+ r- }  l# d7 R. O3 s
小排骨.....300公克
8 M4 a/ Q9 _: K! l& Q7 B! K5 r白芝麻.....適量: `5 o  ^4 }- Z

* X- J$ l3 E' i4 B  i; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- Z; M! R/ n) P/ x/ M8 @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 _" w) {5 \9 P0 V! t
蕃茄醬.....1大匙
; q7 n: t! X3 s- O糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" P- H' N: ]7 Z3 X  E  @7 g$ v, U
水.....2大匙5.39.217.77:88985 ?" @' R# j8 }; F6 E3 l7 }
鹽.....1/4小匙
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" y2 ^, R# Q; R, K# n公仔箱論壇醃料
* I# h, o4 x6 h( i$ K0 E白醋.....1小匙
/ D- ^8 g9 \* v  \7 c9 S# j# \鹽.....1/4小匙公仔箱論壇4 }9 }- z: \7 Q$ n
胡椒粉.....1/4小匙
( ]0 e* {* K; {# C5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
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$ W$ N+ Y8 m3 ^$ x. \. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }( N, f6 q2 j2 M$ @5 a' N+ C作法tvb now,tvbnow,bttvb: [1 h% {. m7 C% o  K1 G
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
+ i# \* }' e7 A5 a: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i& t* C" S4 H; u7 \; p4 V公仔箱論壇2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 M+ @4 ]$ x# @" }- T' n
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _0 ^; v* g/ R+ V1 t* c

' c; R, o4 L8 H( A$ \% i4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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; s5 {6 u' Y. Y4 w+ j; Z( ]0 a* `公仔箱論壇5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。5 X+ G# W, N/ O
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。, y5 q2 ?3 M6 G, ^: {
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。5.39.217.77:88986 h9 Z( T1 y# F5 L( {$ i' b

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