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材料:
1 |. n; u) X+ ^! c% \+ z( L免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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, L& K8 g% f7 H" g I% A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L; @ K! A9 @$ o/ v
調味:
& {, F) z8 S) n7 I. M5.39.217.77:8898叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 0 a" _: X* M& ?
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醃料(免治豬肉)：
# l; p+ X3 a( J2 } wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 i" P7 W0 K+ x* T6 L6 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇' y& Y. o# P r( l2 }( f8 N8 R/ f
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。公仔箱論壇6 X M0 |. R9 R# T1 j S, i
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
3 ^$ y5 R) N/ B6 @2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 W; K: q2 C, I. t& n# @) Q# a1 w
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。( N6 N9 A1 E. f" I
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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