9 Q; M6 D0 j7 s# o5 l, C& p+ F8 \5.39.217.77:8898材料:
: V7 y# H$ {! H* v7 Y: C2 z' b7 `- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S2 _$ W% |& y- W3 W" c
7 j: {* k0 p- `& ?& x# P" t5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 |! W/ \$ j3 Y( r' I0 H! B
調味:
6 K3 V; V! S# ~6 `- q5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉水適量
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% c% F# o- E1 l1 z3 \& c2 S做法: 5.39.217.77:8898. p. x' I! P, X) \ H' ?: F
1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
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+ Q# D: E$ [0 t" ~5 S" i; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。4 m, `8 \8 W# j5 l3 p& T
7 O( X+ B' [ j. ~) p, F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。
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+ I3 M0 r# L M' `" F4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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