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[中式食譜] 魚肚冬蓉燴三鮮

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材料:     
  L( ~, R" m3 s# N! k" P冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)" u6 E) ~' S0 k  f" Q; M1 D
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* V- x1 ]' H. `7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     1 K  X( T9 Z+ [, Z
魚露2茶匙、生粉水適量
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5 b# D9 C* q3 b) B  n; U5.39.217.77:8898做法:     
( C! h& v" ]6 z* D! T1. 冬瓜切粒,加入雞湯及薑片拌勻,蒸至充分軟身。其後,除去薑片,冬瓜料取出壓成蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, J+ I6 z2 A* |; d( J( {; _9 ?

* W: b6 i/ b9 U7 J) e; g+ ^6 Z  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾,加入魚肚煮3分鐘,再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 c* O2 e* i$ o! I/ k

$ O" R  U% d: m3 o, x% j8 |4 x$ Itvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鮮魷煮至僅熟,並注入魚露及生粉水埋薄芡。
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- E3 p' I3 ]& a- f5.39.217.77:88984. 最後加入蛋白煮至僅熟,撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898' ~+ ?+ h1 Y; [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. e! H" _1 u$ T5 `- _, C2 q
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