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材料: 公仔箱論壇( [5 F% b, r) a) j/ y0 n% K; _
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味: 公仔箱論壇! D+ T6 H( l6 Q+ A0 x
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）:
0 i7 Z. v2 x$ a9 Y/ `9 a* g @- Z* X$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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5 S& L# u# S9 m7 k8 J+ V5.39.217.77:8898做法:
8 F- B( ]' x) V3 ^6 {5.39.217.77:88981. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。" F! m4 ^2 |# |3 j* r* l) o
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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$ T- x0 N% A- ~0 H) q3 l+ _! i公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。5.39.217.77:8898+ n) I0 k4 J% c# B% r" U6 K, o
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。; y6 W# u: n, h8 Z+ S( e
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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