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材料: $ p+ H, N6 ~& A/ Z; D
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 ~2 _2 o: `
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調味:
3 M) e: [5 m" y: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲):
, G |1 L: o# P4 g9 D) z. A5 y5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 @" X9 F8 R% \2 q2 S6 _6 H
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4 A$ Z# ^1 I3 S. w! E0 ^做法:
+ D4 ^6 k( M- d2 }" b, s1 ]/ }公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。公仔箱論壇3 \, ?. ?9 M5 q! F3 ?! L
6 `$ Q3 C: K2 ]* P, S5 R# k G公仔箱論壇2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
# c4 l( X& S, w! s6 W oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 g5 B* D+ g) K; O2 T
4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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! r7 v- X! W& }, ^! l6 t: t2 s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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