% A8 l* s' r- {) T9 ?0 G! {材料: 5.39.217.77:8898* a3 U4 W; P n. j7 |$ m8 c# T
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒6 S6 c% C7 \8 I M9 J- B
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" a( x+ S' ^% V1 G( j P5 x4 ?公仔箱論壇調味醃料：
5 }; O4 Z9 n( O# I" D8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙
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4 I) [2 `. l* j* w$ H公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( C' z- b1 B+ l Q; u% q0 M4 j6 {
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 y' I! ~$ B) s% R
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇$ M- h2 s' ]) Q' S( S
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。; \3 s+ r5 U7 U* `+ X
! a) P0 d( w/ H$ n4 p1 A/ p% v6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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