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[甜品] 雜莓乳酪布甸


! b4 _  n$ ?' x3 O( P# i材料:
& t  ]# X# v/ V雞蛋.....3隻
+ f, a* Z% V3 w' u' ftvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪.....200克
3 [- F% U! e# x1 `牛奶.....60毫升tvb now,tvbnow,bttvb* |; U- u" m  r2 |
糖.....40克5.39.217.77:8898" d0 A6 \2 P" q7 R/ ^6 C
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
9 g/ q1 ?; ^/ t; ?4 d  N- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1/2茶匙
- p" w% W- u0 c% d( Y5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 |/ S: ?1 b9 F* u
公仔箱論壇% |0 D; }) k9 t# t+ B$ a
做法:
: n0 q( X7 j9 g: N5.39.217.77:88981. 預熱焗爐至 160C/320F.
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, a" M+ M* P9 r5.39.217.77:88982.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 A# q* Z  K) |9 A

8 `: Z) A9 }! O公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。
5 K, ^9 J. J, R$ v- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U1 Z% ^9 ^) b: e/ G) H5.39.217.77:88984. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。
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, b! ?. Q% H7 g3 t' }4 K+ {0 rtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示:
* I7 v& p+ @  u! ztvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( m. L0 H' L. a& d6 e$ j' g
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雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。5.39.217.77:8898+ C* x) O8 ~. U: J& D

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