[中式食譜] 魚肚冬蓉燴三鮮

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; w- o; E: t8 T5 N  N+ n5.39.217.77:8898材料:     
+ C3 X; w8 g6 E9 Ptvb now,tvbnow,bttvb冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)2 U' K- @% ^; ~: R- \

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7 Y  o6 E; G. X( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  h( R: i! k/ m2 d% t8 ~+ x7 O3 n5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉水適量
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$ I9 k, e% c) H0 i( P: ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 h) ^: j$ J3 w3 @) b. t
做法:     
! o$ ^) W1 Y  E1 R) f- h, J& Y公仔箱論壇1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
7 R9 ~4 p5 F2 E  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ r* v$ A' F6 f9 t
2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。: P1 R8 K' Z- U* n5 ~

! q7 R4 ]  h$ H4 Z& ]2 n+ a3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L0 F  r8 R: e1 R
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4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: w' K4 Z' p; L( q0 G7 i8 ]

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