9 W- h' S2 I! G% e9 z |1 l材料:
3 S, m; y+ T, u$ y, O公仔箱論壇冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# g8 B7 F% l! Z
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2 Y: ?" A+ y( n調味:
) q4 J0 h# |# ?, Y$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( D( n7 n# Y
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做法: 1 h% a' l, u3 f
1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。0 A( _9 [: N' L/ Z: e
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2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。; m9 j/ S& p$ ] F/ F; V, H3 o0 S, ^
, P" r+ Z6 R- o4 y$ ]7 J5 _& K5.39.217.77:88983. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。5.39.217.77:8898( v( ?# j2 q# U" J
' {3 m+ F' q; J4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
$ Q/ w& |# M8 f* J2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 ? Q- y1 w. A; ~9 r5 h
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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