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韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 k L% @ \6 s) i4 x0 E
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調味: 5.39.217.77:88985 L3 u! K1 t+ O* a1 f
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）: 7 X( ?7 Y5 f% N" e8 x
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: a3 j7 {' c3 x1 n, n1 p- M( u
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做法: : [9 D8 F, A, Q9 l" g/ E
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- }! l; i9 r
9 q A/ H" o4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, {7 {! j! J% R
/ E5 i" b i9 ?% z( F7 j1 W4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。公仔箱論壇: _6 _7 g- K; |( c
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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