+ u2 A1 r+ f8 M( C材料:5.39.217.77:88981 d( h) m9 L- H$ g( E
雞蛋.....3隻
: |- D2 Q k* Q/ U' d公仔箱論壇原味乳酪.....200克5.39.217.77:8898! ]0 A; e% _7 r( K( C4 v
牛奶.....60毫升
) [, o+ B: q3 X: ]4 o6 u糖.....40克
' m0 v) p5 x: l) ~$ X+ {5.39.217.77:8898雜莓(樹莓/藍莓).....100克5.39.217.77:8898* T) ]. ]( ?& e; ?# b, z- j. h% j- B
雲呢拿香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898, T9 p& P( B6 I
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) k+ K+ N, [9 p0 K7 _4 S6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:6 d( q% k2 F: Y* V7 r2 F
1. 預熱焗爐至 160C/320F.5.39.217.77:88984 x+ t/ g) U' z& |
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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3 I9 ^# Y, ~- x E, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
# s4 c, J4 l2 r' L9 }: utvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。公仔箱論壇/ E5 b* U6 _: \
% o% B) N9 i$ t6 f% [- J8 Q& E雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。tvb now,tvbnow,bttvb2 h, Q3 J6 z6 [# l6 D" O
5 w7 w$ d0 w. A" r' Z. A2 P! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-1 07:11 AM
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