}5 p5 J- x; K; [. P; n, g# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 J% f3 D( i4 O5 E" t3 A
雞腿.....700克5.39.217.77:8898- I, q/ I3 B! H) `! s1 b
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ G. M" t# Q2 x `( ~3 a* x
百里香葉.....2棵
' d9 S8 z% |# R* H4 T/ [2 Z' e& ^公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵5.39.217.77:8898! n2 ^. D0 ]5 B* D5 Z4 S7 K# V1 C: L
鹽.....酌量
, l6 c, c+ V1 u- Y B. X鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" l( \6 n7 b: h, b
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5.39.217.77:8898% H, ^( t& s+ E+ E/ b* z
醃料:
, w, ]% [% ^2 x公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
8 y$ S: ^ w" P5 o, M7 g5.39.217.77:8898顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( u, \- Y3 s3 ^
蜜糖.....2湯匙
, {! Q- I( d2 E/ N+ X) D4 x% S* D! P. v5.39.217.77:8898雞湯.....3湯匙
1 [( [& V6 Y2 q6 e* M' D$ x! ]5.39.217.77:8898鮮榨薑汁.....2茶匙5.39.217.77:88984 e/ o2 d! F' j# F* Z
橄欖油.....1湯匙
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% n8 o1 U) R! S' Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w4 R2 C2 e5 O7 Y" I1 A% W5.39.217.77:8898做法:
/ C3 y2 v8 P: k! t1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) o, q9 t3 z
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溫馨提示：2 G8 S/ y9 m# Y" N9 ]: {
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 公仔箱論壇' G n1 K' S$ E! h. A/ m+ j3 u
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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